SÂ DE MÂ · Proprietà

Cosa c'è dentro, oltre alla sapidità.

L'acqua di mare non è solo cloruro di sodio. Contiene naturalmente un corredo di minerali e oligoelementi che il sale da cucina raffinato, nella maggior parte dei casi, ha perso lungo il processo di lavorazione.

Mg

Magnesio

Presente in quantità significativa, contribuisce alla rotondità di sapore tipica dell'acqua di mare rispetto al sale raffinato.

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K

Potassio

Praticamente assente nel comune sale da cucina, è invece parte naturale della composizione dell'acqua marina.

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Ca

Calcio

Uno dei minerali che compongono il caratteristico equilibrio salino dell'acqua di mare purificata.

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I

Oligoelementi

Iodio e altri elementi in tracce, tipici delle acque marine, completano il profilo minerale del prodotto.

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SÂ DE MÂ è un prodotto alimentare destinato all'uso in cucina come alternativa sapida al sale, purificato e microfiltrato nel rispetto della normativa vigente sugli alimenti. Non è un dispositivo medico né un integratore e non sostituisce una dieta varia ed equilibrata.

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