Il prodotto

Tanti formati, un solo mare.

Scegli il prodotto più adatto alla tua cucina: vaporizzatori e bottiglie in vetro per l'uso quotidiano, il tank per utilizzo in cucina professionale.

SÂ DE MÂ 100 ml
Vaporizzatore

SÂ DE MÂ — Vaporizzatore 100 ml

Comodo da tenere a portata di mano: qualche spruzzo per condire insalate, verdure e piatti a crudo, e regolare la sapidità con precisione.

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SÂ DE MÂ 250 ml
Vaporizzatore

SÂ DE MÂ — Vaporizzatore 250 ml

Il formato più capiente per chi usa il vaporizzatore ogni giorno: ideale per grigliate, carni, pesce e finitura dei piatti.

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1
Bottiglia in vetro SÂ DE MÂ da 2 litri
Formato Bottiglia

SÂ DE MÂ — 1 L

In vetro, il formato ideale per iniziare o per chi cucina con meno frequenza. Pratica da riporre e facile da dosare.

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1
Bottiglia in vetro SÂ DE MÂ da 2 litri
Formato Bottiglia

SÂ DE MÂ — 2 L

In vetro, l'evoluzione del formato. Pensata per la cucina di ogni giorno. Perfetta accanto ai fornelli, per insaporire acqua di cottura, impasti e marinature.

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1
Tanica SÂ DE MÂ da 5 litri, formato famiglia e HORECA
Formato Professionale / HORECA

SÂ DE MÂ — 5 L

Tank maneggevole con maniglia, pensata per chi cucina spesso o per un uso professionale in cucina e ristorazione.

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1
Come si usa

In cucina, al posto del sale.

Si usa esattamente come l'acqua salata che prepareresti tu, ma con un sapore più rotondo. Qualche idea per iniziare.

01

Cottura della pasta

Sostituisce in tutto o in parte il sale nell'acqua di cottura, per un sapore più profondo fin dalla pasta.

02

Piatti di pesce

Ideale per lessare, marinare o sfumare, richiama con naturalezza il gusto del pesce e dei crostacei.

03

Impasti e pane

Nell'impasto di pane, pizza e focaccia sostituisce acqua e sale insieme, dosando la sapidità con più controllo.

04

Brodi e zuppe

Aggiunta gradualmente durante la cottura, permette di regolare il sapore senza rischiare di eccedere.

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