Il potassio.
Un minerale essenziale, presente
in natura e nella nostra alimentazione.
Il potassio è uno dei minerali di cui il nostro organismo ha bisogno ogni giorno. Si trova naturalmente in molti alimenti e anche nell'acqua di mare, insieme ad altri sali minerali.
Che cos'è il potassio?
Il potassio è un minerale naturalmente presente nell'ambiente e negli alimenti. È un elemento essenziale per il corretto funzionamento del nostro organismo, che lo utilizza per svolgere numerose funzioni quotidiane.
Non viene prodotto dal corpo in quantità sufficienti, per questo deve essere assunto regolarmente attraverso l'alimentazione.
Un minerale, tante funzioni
Il potassio contribuisce a diversi processi che ci accompagnano ogni giorno.
Funzione muscolare
Contribuisce alla normale funzione muscolare, compreso il muscolo cardiaco.
Sistema nervoso
Partecipa al normale funzionamento del sistema nervoso, che ci permette di ricevere e trasmettere informazioni.
Equilibrio dei liquidi
Aiuta a mantenere l'equilibrio dei liquidi nell'organismo, insieme ad altri minerali come il sodio.
Pressione sanguigna
Contribuisce al mantenimento di una normale pressione sanguigna.
Dove si trova in natura?
Il potassio è presente in molti alimenti di uso quotidiano, come frutta e verdura, legumi, patate, frutta secca e cereali integrali. Una dieta varia ed equilibrata è la migliore fonte di potassio.
Il potassio e il mare
Il mare contiene naturalmente una ricca varietà di sali minerali disciolti nell'acqua. Tra questi troviamo il potassio, insieme a sodio, magnesio, calcio e cloruri.
Questa composizione rende l'acqua marina diversa dall'acqua dolce e dal sale da cucina tradizionale, che è costituito prevalentemente da cloruro di sodio.
Un ingrediente che porta con sé la ricchezza del mare
SÂ DE MÂ conserva naturalmente il suo profilo minerale, tra cui il potassio, offrendo un ingrediente liquido che porta in cucina il carattere autentico del mare.
Un contributo all'equilibrio quotidiano
Il potassio è un minerale prezioso, che incontriamo ogni giorno attraverso gli alimenti e, naturalmente, anche nell'acqua di mare. Conoscere il suo ruolo e le sue fonti ci aiuta a comprendere meglio il valore degli ingredienti che scegliamo di portare in tavola.
Contenuto informativo generale. La presenza di potassio nell'acqua marina non implica, da sola, un apporto nutrizionale significativo. Le eventuali indicazioni nutrizionali relative a SÂ DE MÂ devono essere supportate dai valori analitici del prodotto e rispettare la normativa applicabile.